Ilat-ilatan merupakan tumbuhan berbentuk pohon dari famili Moraceae (suku ara-araan). Tumbuhan yang dikenal dengan nama ilmiah Ficus callosa ini berasal dari bioma beriklim tropis kering dengan rentang sebaran mulai dari China (Yunnan, Guangdong) hingga wilayah tropis Asia. Di Indonesia ilat-ilatan memiliki beberapa nama, antara lain ada yang menyebutnya ilat-ilatan (Jawa), lassi (NT), atau pangsar (Sunda). Nama ilmiah Ficus callosa pertama kali dipublikasikan oleh botanis Carl Ludwig von Willdenow pada tahun 1798.