Pachyrhizus tuberosus merupakan tumbuhan dari famili Fabaceae (suku polong-polongan) yang memiliki kebiasaan membentuk umbi di bawah tanah (geofit) dan berpola tumbuh memanjat. Tumbuhan ini berasal dari bioma beriklim tropis kering dengan rentang sebaran mulai dari Venezuela hingga Ekuador. Dalam bahasa Inggris tumbuhan ini dikenal dengan sebutan ajipo. Nama ilmiah Pachyrhizus tuberosus diperkenalkan oleh Jean-Baptiste Lamarck pada tahun 1827.
POWO (2024). "Plants of the World Online. Facilitated by the Royal Botanic Gardens, Kew. Published on the Internet; https://powo.science.kew.org/."
IPNI (2024). "International Plant Names Index. Published on the Internet http://www.ipni.org, The Royal Botanic Gardens, Kew, Harvard University Herbaria & Libraries, and Australian National Herbarium"
USDA - NRCS (2024). "United States Department of Agriculture - Natural Resources Conservation Service", Plant Profile.
Penelusuran lebih jauh tentang Pachyrhizus tuberosus: