SAWI HIJAU
Brassica rapa L.
Sawi hijau adalah salah satu spesies tumbuhan semusim atau dwimusim dari famili Brassicaceae (suku sawi-sawian). Tumbuhan ini berasal dari bioma beriklim sedang. Di Indonesia sawi hijau memiliki beberapa nama, antara lain ada yang menyebutnya sawi putih, sawi bakso, sawi cina, atau petsai. Nama ilmiah Brassica rapa diperkenalkan oleh Carolus Linnaeus pada tahun 1753.
Klasifikasi
Kingdom: Plantae
Subkingdom: Tracheobionta
Superdivisi: Spermatophyta
Divisi: Magnoliophyta
Kelas: Magnoliopsida
Subkelas: Dilleniidae
Ordo: Capparales
Famili: Brassicaceae
Genus: Brassica
Spesies: Brassica rapa L.
Sinonim
Barbarea derchiensis S.S.Ying
Brassica amplexicaulis Hochst. ex A.Rich.
Brassica antiquorum H.Lév.
Brassica asperifolia var. sylvestris Lam.
Brassica asperifolia var. oleifera Godr.
Brassica asperifolia var. esculenta Gren. & Godr.
Brassica asperifolia Lam.
Brassica brassicata A.Chev.
Brassica briggsii Varenne
Brassica campestris subsp. oleifera (DC.) Sinskaya
Brassica campestris subsp. pekinensis (Lour.) G.Olsson
Brassica campestris subsp. trilocularis (Roxb.) G.Olsson
Brassica campestris subvar. autumnalis DC.
Brassica campestris subvar. depressa (DC.) O.E.Schulz
Brassica campestris subvar. oblonga (Mill.) O.E.Schulz
Brassica campestris subvar. praecox DC.
Brassica campestris subvar. pygmaea Alef.
Brassica campestris var. afghanica Sinskaya
Brassica campestris subsp. nipposinica (L.H.Bailey) G.Olsson
Brassica campestris subsp. narinosa (L.H.Bailey) G.Olsson
Brassica campestris subsp. dichotoma (Roxb.) G.Olsson
Brassica campestris f. auriculata (DC.) O.E.Schulz
Brassica campestris f. briggsii (Briggs) O.E.Schulz
Brassica campestris f. oblonga (Mill.) Prain
Brassica campestris f. pinnata Makino
Brassica campestris f. tenuis O.E.Schulz
Brassica campestris f. trilocularis (Roxb.) Prain
Brassica campestris stirps oleifera DC.
Brassica campestris subsp. chinensis (L.) Makino
Brassica campestris var. agrestis Prain
Nama Umum
Indonesia:
sawi hijau,sawi putih, sawi bakso, sawi cina, petsai
caisim, caisin
Thailand:
phakkat kheo kwangtung
China:
cai xin
Inggris:
false pakchoi, mock pakchoi
Inggris:
mustard
Penampakan
Galeri Foto:
Foto-foto Brassica rapa di internet:

Bing Images 

Google 

Referensi
POWO (2024). "Plants of the World Online. Facilitated by the Royal Botanic Gardens, Kew. Published on the Internet; https://powo.science.kew.org/."
IPNI (2024). "International Plant Names Index. Published on the Internet http://www.ipni.org, The Royal Botanic Gardens, Kew, Harvard University Herbaria & Libraries, and Australian National Herbarium"
USDA - NRCS (2024). "United States Department of Agriculture - Natural Resources Conservation Service", Plant Profile.
Penelusuran lebih jauh tentang Brassica rapa: