Kelembak merupakan tumbuhan menahun dari famili Polygonaceae. Tumbuhan yang dikenal dengan nama ilmiah Rheum officinale ini berasal dari bioma beriklim sedang dengan rentang sebaran mulai dari China bagian tengah (hingga SW Henan). Nama ilmiah Rheum officinale pertama kali dipublikasikan oleh botanis Henri Ernest Baillon pada tahun 1872.
POWO (2024). "Plants of the World Online. Facilitated by the Royal Botanic Gardens, Kew. Published on the Internet; https://powo.science.kew.org/."
IPNI (2024). "International Plant Names Index. Published on the Internet http://www.ipni.org, The Royal Botanic Gardens, Kew, Harvard University Herbaria & Libraries, and Australian National Herbarium"
USDA - NRCS (2024). "United States Department of Agriculture - Natural Resources Conservation Service", Plant Profile.
