Allium plummerae adalah salah satu spesies tumbuhan dari famili Amaryllidaceae (suku bakung-bakungan). Spesies ini memiliki kebiasaan membetuk umbi lapis. Tumbuhan ini berasal dari bioma beriklim subtropis dengan rentang sebaran mulai dari Arizona selatan hingga Meksiko (Sonora). Dalam bahasa Inggris tumbuhan ini dikenal dengan sebutan tanners canyon onion. Nama ilmiah Allium plummerae pertama kali dipublikasikan oleh botanis Sereno Watson pada tahun 1882.