Sarai jawa merupakan tumbuhan berbentuk pohon dari famili Arecaceae (suku pinang-pinangan). Tumbuhan yang dikenal dengan nama ilmiah Caryota maxima ini berasal dari bioma beriklim tropis basah dengan rentang sebaran mulai dari Bhutan selatan hingga China selatan dan kawasan Malesia bagian barat dan tengah. Di Indonesia sarai jawa memiliki beberapa nama, antara lain ada yang menyebutnya andudu (Bali), nibung besar (Maluku), atau suwangkung (Sunda). Nama ilmiah Caryota maxima pertama kali dipublikasikan oleh botanis Carl Ludwig Blume pada tahun 1838.
POWO (2024). "Plants of the World Online. Facilitated by the Royal Botanic Gardens, Kew. Published on the Internet; https://powo.science.kew.org/."
IPNI (2024). "International Plant Names Index. Published on the Internet http://www.ipni.org, The Royal Botanic Gardens, Kew, Harvard University Herbaria & Libraries, and Australian National Herbarium"