Centaurea exarata adalah salah satu spesies tumbuhan dari famili Asteraceae (suku aster-asteran). Tumbuhan ini berasal dari wilayah sepanjang Portugal hingga Spanyol barat daya. Nama ilmiah Centaurea exarata pertama kali dipublikasikan oleh botanis Pierre Edmond Boissier pada tahun 1851.
POWO (2024). "Plants of the World Online. Facilitated by the Royal Botanic Gardens, Kew. Published on the Internet; https://powo.science.kew.org/."
IPNI (2024). "International Plant Names Index. Published on the Internet http://www.ipni.org, The Royal Botanic Gardens, Kew, Harvard University Herbaria & Libraries, and Australian National Herbarium"
