Jeruk manis merupakan tumbuhan dari famili
Rutaceae (suku jeruk-jerukan). Jeruk manis juga dikenal dengan sebutan lain yaitu sankis, chula, atau choreng. Nama ilmiah
Citrus × sinensis diperkenalkan oleh seorang botanis bernama Pehr Osbeck pada tahun 1765. Nama spesies ini merupakan sinonim dari
Citrus × aurantium f. aurantium.