Eremurus jungei merupakan tumbuhan menahun dari famili Asphodelaceae. Spesies ini memiliki kebiasaan membentuk bonggol berbentuk umbi. Tumbuhan ini berasal dari bioma beriklim sedang di wilayah Krym. Nama ilmiah Eremurus jungei diperkenalkan oleh seorang botanis bernama Sergei Vasilievich Juzepczuk pada tahun 1951.
POWO (2024). "Plants of the World Online. Facilitated by the Royal Botanic Gardens, Kew. Published on the Internet; https://powo.science.kew.org/."
IPNI (2024). "International Plant Names Index. Published on the Internet http://www.ipni.org, The Royal Botanic Gardens, Kew, Harvard University Herbaria & Libraries, and Australian National Herbarium"
