Euphorbia saurica merupakan tumbuhan menahun dari famili Euphorbiaceae (suku kastuba-kastubaan). Tumbuhan ini berasal dari bioma beriklim sedang di wilayah Kazakhstan timur. Nama ilmiah Euphorbia saurica pertama kali dipublikasikan pada tahun 1999.
POWO (2024). "Plants of the World Online. Facilitated by the Royal Botanic Gardens, Kew. Published on the Internet; https://powo.science.kew.org/."
IPNI (2024). "International Plant Names Index. Published on the Internet http://www.ipni.org, The Royal Botanic Gardens, Kew, Harvard University Herbaria & Libraries, and Australian National Herbarium"