Quercus variabilis merupakan tumbuhan berbentuk pohon dari famili Fagaceae. Tumbuhan ini berasal dari bioma beriklim sedang di wilayah Jepang tengah dan selatan, Korea, Taiwan, China tengah, timur, dan selatan, Tibet, Vietnam. Dalam bahasa Inggris tumbuhan ini dikenal dengan sebutan chinese cork oak. Nama ilmiah Quercus variabilis diperkenalkan oleh Carl Ludwig Blume pada tahun 1851.