Oryza sativa -- Nama umum dalam bahasa Indonesia: padi, pari (Jawa), pare (Sunda); Inggris: rice; Prancis: riz; Malaysia: padi; PNG: rais; Filipina: palay. Jenis tumbuhan semusim dari famili Poaceae yang memiliki kebiasaan tumbuh di dalam genangan air (helofit). Merupakan tumbuhan dari daerah subtropis yang berudara sejuk. Tumbuhan ini merupakan spesies hasil kultivasi dari China.