Castanea sativa -- Nama umum dalam bahasa Inggris: sweet chesnut, european chestnut, spanish chestnut; Prancis: marronnier, châtaignier. Jenis tumbuhan berbentuk pohon dari famili Fagaceae. Merupakan tumbuhan dari bioma dengan udara yang sejuk. Daerah asalnya ditemukan tersebar mulai dari Semenanjung Balkan hingga Iran utara.