Oryza sativa -- Nama umum dalam bahasa Indonesia: padi, pari (Jawa), pare (Sunda); Inggris: rice; Prancis: riz; Malaysia: padi; PNG: rais; Filipina: palay. Tumbuhan semusim dari famili Poaceae yang memiliki kebiasaan tumbuh di dalam genangan air (helofit). Banyak tumbuh di daerah beriklim sejuk. Tumbuhan ini merupakan spesies hasil kultivasi dari China.