Bawang prey merupakan tumbuhan dari famili Amaryllidaceae (suku bakung-bakungan). Spesies ini memiliki kebiasaan membetuk umbi lapis. Tumbuhan yang dikenal dengan nama ilmiah Allium porrum ini berasal dari bioma beriklim sedang di wilayah Cultigen from Iran. Bawang prey juga dikenal dengan sebutan lain yaitu bawang daun. Nama ilmiah Allium porrum pertama kali dipublikasikan oleh botanis Carolus Linnaeus dalam Species Plantarum tahun 1753.
Daun bawang prey (Allium porrum) telah digunakan secara tradisional sebagai pereda batuk. Umbi lapisnya digunakan untuk membantu mengatasi encok.
Referensi
POWO (2024). "Plants of the World Online. Facilitated by the Royal Botanic Gardens, Kew. Published on the Internet; https://powo.science.kew.org/."
IPNI (2024). "International Plant Names Index. Published on the Internet http://www.ipni.org, The Royal Botanic Gardens, Kew, Harvard University Herbaria & Libraries, and Australian National Herbarium"
USDA - NRCS (2024). "United States Department of Agriculture - Natural Resources Conservation Service", Plant Profile.