Bawang kucai merupakan tumbuhan dari famili Amaryllidaceae (suku bakung-bakungan). Spesies ini memiliki kebiasaan membetuk umbi lapis. Tumbuhan yang dikenal dengan nama ilmiah Allium tuberosum ini berasal dari bioma beriklim sedang dengan rentang sebaran mulai dari Himalaya hingga China (Shanxi barat daya). Nama ilmiah Allium tuberosum pertama kali dipublikasikan oleh botanis Johan Peter Rottler pada tahun 1825.
chinese chives, oriental garlic, chinese onion, garlic chives
Malaysia:
kuchai
Filipina:
kutsay, ganda, amput di imayyaw
Kamboja:
kachaay
Thailand:
kuichai, hom-paen
China:
jiu cai, jiu huang
Penampakan
Foto-foto Allium tuberosum di internet:
Bing Images
Google Images
Referensi
POWO (2024). "Plants of the World Online. Facilitated by the Royal Botanic Gardens, Kew. Published on the Internet; https://powo.science.kew.org/."
IPNI (2024). "International Plant Names Index. Published on the Internet http://www.ipni.org, The Royal Botanic Gardens, Kew, Harvard University Herbaria & Libraries, and Australian National Herbarium"
USDA - NRCS (2024). "United States Department of Agriculture - Natural Resources Conservation Service", Plant Profile.