Kastoyan adalah salah satu spesies tumbuhan semusim dari famili Amaranthaceae (suku bayam-bayaman). Tumbuhan yang dikenal dengan nama ilmiah Amaranthus caudatus ini berasal dari bioma beriklim subtropis dengan rentang sebaran mulai dari Ekuador hingga Argentina barat laut. Kastoyan juga dikenal dengan sebutan lain yaitu bayam. Nama ilmiah Amaranthus caudatus diperkenalkan oleh Carolus Linnaeus pada tahun 1753.
Amaranthus abyssinicus L.H.Bailey Amaranthus alopecurus Hochst. ex A.Br. & C.D.Bouché Amaranthus caudatus f. alopecurus (Moq.) Thell. Amaranthus caudatus subsp. mantegazzianus (Pass.) Hanelt Amaranthus caudatus subsp. saueri V.Jehlík Amaranthus caudatus var. albiflorus Moq. Amaranthus caudatus var. alopecurus Moq. Amaranthus caudatus var. maximus (Mill.) Corrie Amaranthus dussii Sprenger Amaranthus edulis Speg. Amaranthus edulis var. spadiceus Hunz. Amaranthus hybridus subsp. caudatus (L.) Iamonico & Galasso Amaranthus mantegazzianus Pass. Amaranthus maximus Mill. Amaranthus pendulinus Moq. Amaranthus pendulus Moq. Euxolus arvensis Rojas Acosta
Nama Umum
Indonesia:
kastoyan, bayam
Penampakan
Foto-foto Amaranthus caudatus di internet:
Bing Images
Google
Referensi
POWO (2024). "Plants of the World Online. Facilitated by the Royal Botanic Gardens, Kew. Published on the Internet; https://powo.science.kew.org/."
IPNI (2024). "International Plant Names Index. Published on the Internet http://www.ipni.org, The Royal Botanic Gardens, Kew, Harvard University Herbaria & Libraries, and Australian National Herbarium"
USDA - NRCS (2024). "United States Department of Agriculture - Natural Resources Conservation Service", Plant Profile.
Penelusuran lebih jauh tentang Amaranthus caudatus:
