Temu giring merupakan tumbuhan dari famili Zingiberaceae (suku temu-temuan). Spesies ini memiliki kebiasaan membentuk akar rimpang. Tumbuhan yang dikenal dengan nama ilmiah Curcuma heyneana ini berasal dari bioma beriklim tropis basah dengan rentang sebaran mulai dari Jawa hingga Kepulauan Nusa Tenggara (Bali). Temu giring juga dikenal dengan sebutan lain yaitu temu giring (Jawa). Nama ilmiah Curcuma heyneana pertama kali dipublikasikan oleh botanis Theodoric Valeton pada tahun 1917.