Sirih adalah salah satu spesies tumbuhan perdu dari famili Piperaceae (suku sirih-sirihan). Spesies ini memiliki kebiasaan tumbuh memanjat. Tumbuhan yang dikenal dengan nama ilmiah Piper betle ini berasal dari bioma beriklim tropis basah dengan rentang sebaran mulai dari Indo-China hingga kawasan Malesia. Di Indonesia sirih memiliki beberapa nama, antara lain ada yang menyebutnya suruh (Jawa), atau seureuh (Sunda). Nama ilmiah Piper betle pertama kali dipublikasikan oleh botanis Carolus Linnaeus dalam Species Plantarum tahun 1753.
POWO (2024). "Plants of the World Online. Facilitated by the Royal Botanic Gardens, Kew. Published on the Internet; https://powo.science.kew.org/."
IPNI (2024). "International Plant Names Index. Published on the Internet http://www.ipni.org, The Royal Botanic Gardens, Kew, Harvard University Herbaria & Libraries, and Australian National Herbarium"
USDA - NRCS (2024). "United States Department of Agriculture - Natural Resources Conservation Service", Plant Profile.