Bambu bungkok adalah salah satu spesies tumbuhan bambu dari famili Poaceae (suku rumput-rumputan). Tumbuhan yang dikenal dengan nama ilmiah Schizostachyum caudatum ini berasal dari bioma beriklim tropis basah dengan rentang sebaran mulai dari Sumatra hingga Kepulauan Nusa Tenggara (Bali). Bambu bungkok juga dikenal dengan sebutan lain yaitu buluh bungkok atau bambu buta (Lampung). Nama ilmiah Schizostachyum caudatum diperkenalkan oleh seorang botanis bernama Cornelis Andries Backer pada tahun 1928.