Allium sativum

BAWANG PUTIH
Allium sativum L.

Bawang putih merupakan tumbuhan dari famili Amaryllidaceae (suku bakung-bakungan). Spesies ini memiliki kebiasaan membetuk umbi lapis. Tumbuhan yang dikenal dengan nama ilmiah Allium sativum ini berasal dari bioma beriklim sedang dengan rentang sebaran mulai dari Asia tengah hingga Iran timur laut. Dalam bahasa Inggris tumbuhan ini dikenal dengan sebutan garlic. Nama ilmiah Allium sativum diperkenalkan oleh Carolus Linnaeus pada tahun 1753.

Klasifikasi

Kingdom: Plantae

Subkingdom: Tracheobionta

Superdivisi: Spermatophyta

Divisi: Magnoliophyta

Kelas: Liliopsida

Subkelas: Liliidae

Ordo: Liliales

Famili: Amaryllidaceae

Genus: Allium

Spesies: Allium sativum L.

Sinonim

Allium longicuspis Regel
Allium pekinense Prokh.
Allium sativum var. subrotundum Gren.
Allium sativum var. pekinense (Prokh.) F.Maek.
Allium sativum var. ophioscorodon (Schübl. & G.Martens) Döll
Allium sativum var. controversum (Schrad. ex Willd.) Regel
Allium sativum subsp. subrotundum (Gren.) K.Richt.
Allium sativum subsp. ophioscorodon Schübl. & G.Martens
Allium sativum subsp. controversum (Schrad. ex Willd.) K.Richt.
Allium sativum subsp. asiae-mediae Kazakova
Allium sativum f. vulgare Kazakova
Allium sativum f. sagittatum Kazakova
Allium sativum f. pekinense (Prokh.) Makino
Allium sativum f. asiae-mediae Kazakova
Allium scorodoprasum subsp. viviparum (Regel) K.Richt.
Allium scorodoprasum var. multibulbillosum Y.N.Lee
Allium scorodoprasum var. viviparum Regel

Nama Umum

Inggris:

garlic

Indonesia:

bawang putih, bawang bodas (Sunda)

Vietnam:

toi

Filipina:

bawang

Thailand:

krathiam, hom tiam

China:

daâ suan

Penampakan

Galeri Foto:

Foto-foto Allium sativum di internet:

Bing Images

Google

Referensi

POWO (2024). "Plants of the World Online. Facilitated by the Royal Botanic Gardens, Kew. Published on the Internet; https://powo.science.kew.org/."

IPNI (2024). "International Plant Names Index. Published on the Internet http://www.ipni.org, The Royal Botanic Gardens, Kew, Harvard University Herbaria & Libraries, and Australian National Herbarium"

USDA - NRCS (2024). "United States Department of Agriculture - Natural Resources Conservation Service", Plant Profile.

Penelusuran lebih jauh tentang Allium sativum: