Bawang putih merupakan tumbuhan dari famili Amaryllidaceae (suku bakung-bakungan). Spesies ini memiliki kebiasaan membetuk umbi lapis. Tumbuhan yang dikenal dengan nama ilmiah Allium sativum ini berasal dari bioma beriklim sedang dengan rentang sebaran mulai dari Asia tengah hingga Iran timur laut. Dalam bahasa Inggris tumbuhan ini dikenal dengan sebutan garlic. Nama ilmiah Allium sativum diperkenalkan oleh Carolus Linnaeus pada tahun 1753.
Allium longicuspis Regel Allium pekinense Prokh. Allium sativum var. subrotundum Gren. Allium sativum var. pekinense (Prokh.) F.Maek. Allium sativum var. ophioscorodon (Schübl. & G.Martens) Döll Allium sativum var. controversum (Schrad. ex Willd.) Regel Allium sativum subsp. subrotundum (Gren.) K.Richt. Allium sativum subsp. ophioscorodon Schübl. & G.Martens Allium sativum subsp. controversum (Schrad. ex Willd.) K.Richt. Allium sativum subsp. asiae-mediae Kazakova Allium sativum f. vulgare Kazakova Allium sativum f. sagittatum Kazakova Allium sativum f. pekinense (Prokh.) Makino Allium sativum f. asiae-mediae Kazakova Allium scorodoprasum subsp. viviparum (Regel) K.Richt. Allium scorodoprasum var. multibulbillosum Y.N.Lee Allium scorodoprasum var. viviparum Regel
Nama Umum
Inggris:
garlic
Indonesia:
bawang putih, bawang bodas [Sunda]
Vietnam:
toi
Filipina:
bawang
Thailand:
krathiam, hom tiam
China:
daâ suan
Penampakan
Galeri Foto:
Allium sativum
Allium sativum
Allium sativum
Foto-foto Allium sativum di internet:
Bing Images
Google
Referensi
POWO (2024). "Plants of the World Online. Facilitated by the Royal Botanic Gardens, Kew. Published on the Internet; https://powo.science.kew.org/."
IPNI (2024). "International Plant Names Index. Published on the Internet http://www.ipni.org, The Royal Botanic Gardens, Kew, Harvard University Herbaria & Libraries, and Australian National Herbarium"
USDA - NRCS (2024). "United States Department of Agriculture - Natural Resources Conservation Service", Plant Profile.
