Kakao merupakan tumbuhan berbentuk pohon dari famili Malvaceae (suku kapas-kapasan). Tumbuhan yang dikenal dengan nama ilmiah Theobroma cacao ini berasal dari bioma beriklim tropis basah dengan rentang sebaran mulai dari Kosta Rika hingga kawasan tropis Amerika selatan. Kakao juga dikenal dengan sebutan lain yaitu cokelat. Nama ilmiah Theobroma cacao diperkenalkan oleh Carolus Linnaeus pada tahun 1753.
Cacao minus Gaertn. Theobroma cacao f. lacandonense Cuatrec. Theobroma cacao f. leiocarpum (Bernoulli) Ducke Theobroma cacao f. pentagonum (Bernoulli) Cuatrec. Theobroma cacao subsp. leiocarpum (Bernoulli) Cuatrec. Theobroma cacao subsp. pentagonum (Bernoulli) León Theobroma cacao subsp. sphaerocarpum (A.Chev.) Cuatrec. Theobroma cacao var. leiocarpum (Bernoulli) Cif. Theobroma integerrimum Stokes Theobroma kalaguum De Wild. Theobroma leiocarpum Bernoulli Theobroma minus (Gaertn.) A.Chev. Theobroma pentagonum Bernoulli Theobroma salzmannianum Bernoulli Theobroma sativum var. leucospermum A.Chev. Theobroma sativum var. melanospermum A.Chev. Theobroma sphaerocarpum A.Chev.
Nama Umum
Indonesia:
kakao, cokelat
Inggris:
cacao
Penampakan
Galeri Foto:
Theobroma cacao
Theobroma cacao
Theobroma cacao
Theobroma cacao
Theobroma cacao
Theobroma cacao
Theobroma cacao
Foto-foto Theobroma cacao di internet:
Bing Images
Google
Referensi
POWO (2024). "Plants of the World Online. Facilitated by the Royal Botanic Gardens, Kew. Published on the Internet; https://powo.science.kew.org/."
IPNI (2024). "International Plant Names Index. Published on the Internet http://www.ipni.org, The Royal Botanic Gardens, Kew, Harvard University Herbaria & Libraries, and Australian National Herbarium"
USDA - NRCS (2024). "United States Department of Agriculture - Natural Resources Conservation Service", Plant Profile.