SUMBER NUTRISI
Nama umum: kapul, tampoi bulan, tuak tampoi, greater tampoi, tampoi merah
Buah tuppa, segar
Porsi: 100 gram
KandunganJumlah| Satuan
Nutrisi Makro
Air 82.5g
Energi67kcal
Protein 0.4g
Karbohidrat 15.9g
Abu 1g
Lipid (lemak) 0.2g
Vitamin
Vitamin B-1 (Thiamin) 0.04mg
Vitamin B-2 (Riboflavin) 0.01mg
Vitamin C (Asam askorbat) 5mg
Mineral
Kalsium, Ca 12mg
Zat Tembaga, Cu 0.2mg
Zat Zat Besi, Fe 0.5mg
Fosfor, P 139mg
Potasium, K 0mg
Sodium, Na 2mg
Zinc, Zn 0.5mg
Sumber:

Kementerian Kesehatan RI. Direktorat Jenderal Kesehatan Masyarakat. Tabel Komposisi Pangan Indonesia Jakarta; 2018