SUMBER NUTRISI
Serealia: 1 - 18 / 18
Avena sativa
Nama umum dalam bahasa Indonesia: haver; Belanda: haver; Inggris: oat, common oat. Jenis tumbuhan semusim dari famili Poaceae. Merupakan tumbuhan dari wilayah subtropis. Avena sativa merupakan spesies hasil kultivasi dari Asia barat.
Coix lacryma-jobi
Nama umum dalam bahasa Indonesia: jali, jali betul, jali watu; Inggris: job's tears, adlay. Spesies tumbuhan semusim atau menahun dari famili Poaceae. Banyak tumbuh di bioma beriklim tropis basah. Daerah asalnya ditemukan tersebar mulai dari anak benua India hingga Taiwan dan Semenanjung Malaysia.
Eleusine indica
Nama umum dalam bahasa Indonesia: rumput belulang, rumput lulang, jampang, carulang (Sunda), suket lulangan, suket welulang (Jawa). Tumbuhan semusim atau menahun dari famili Poaceae. Banyak tumbuh di bioma beriklim tropis kering. Diketahui spesies tumbuhan ini berasal dari kawasan tropis dan subtropis Afrika, Eropa dan Asia.
Eragrostis tef
Nama umum dalam bahasa Inggris: teff. Jenis tumbuhan semusim dari famili Poaceae. Banyak tumbuh di bioma beriklim tropis dengan curah hujan rendah. Diketahui spesies tumbuhan ini berasal dari kawasan tropis Afrika bagian timur dan timur laut, Jazirah Arab.
Fagopyrum esculentum
Nama umum dalam bahasa Inggris: buckwheat. Spesies tumbuhan semusim dari famili Polygonaceae. Merupakan tumbuhan dari daerah beriklim sedang. Daerah asalnya ditemukan tersebar mulai dari Qinghai hingga China (Henan dan Shaanxi).
Hordeum vulgare
Nama umum dalam bahasa Indonesia: barli; Inggris: common barley; Prancis: orge; Spanyol: cebada; Malaysia: barli; China: ta mé, tai mak. Tumbuhan semusim dari famili Poaceae. Banyak tumbuh di daerah beriklim sedang. Daerah asalnya ditemukan tersebar mulai dari Tibet hingga China (Sichuan barat daya dan barat laut dan Yunnan tenggara).
Oryza sativa
Nama umum dalam bahasa Indonesia: padi, pari (Jawa), pare (Sunda); Inggris: rice; Prancis: riz; Malaysia: padi; PNG: rais; Filipina: palay. Salah satu spesies tumbuhan semusim dari famili Poaceae yang memiliki kebiasaan tumbuh di dalam genangan air (helofit). Banyak tumbuh di bioma dengan udara yang sejuk. Oryza sativa merupakan spesies hasil kultivasi dari China.
Oryza sativa var. glutinosa
Nama umum dalam bahasa Indonesia: padi ketan. Salah satu spesies tumbuhan semusim atau menahun dari famili Poaceae.
Panicum miliaceum
Nama umum dalam bahasa Indonesia: sekoi sejati (Jawa); Inggris: proso millet, common millet, Russian millet, brown-corn millet. Spesies tumbuhan semusim dari famili Poaceae. Merupakan tumbuhan dari bioma beriklim tropis kering. Daerah asalnya ditemukan tersebar mulai dari anak benua India hingga Myanmar.
Secale cereale
Nama umum dalam bahasa Indonesia: gandum hitam; Inggris: rye. Salah satu spesies tumbuhan semusim atau dwimusim dari famili Poaceae. Banyak tumbuh di daerah subtropis yang berudara sejuk. Secale cereale merupakan spesies hasil kultivasi dari Türkiye selatan.
Setaria italica
Nama umum dalam bahasa Indonesia: jewawut (Jawa), jawawut (Sunda). Salah satu spesies tumbuhan semusim dari famili Poaceae. Banyak tumbuh di daerah beriklim sejuk. Setaria italica merupakan spesies hasil kultivasi dari China.
Sorghum bicolor
Nama umum dalam bahasa Indonesia: cantel, jagung cantel; Inggris: sorghum, sorgo, guinea corn; Prancis: sorgho; Malaysia: jagung, jagong. Salah satu spesies tumbuhan semusim atau menahun dari famili Poaceae. Merupakan tumbuhan dari bioma beriklim tropis dengan curah hujan rendah. Spesies tumbuhan ini diketahui berasal dari Afrika, anak benua India.
Triticum aestivum
Nama umum dalam bahasa Indonesia: gandum; Vietnam: lua mã¬; Malaysia: gandum; China: xiao mai; Jepang: komugi. Jenis tumbuhan semusim atau dwimusim dari famili Poaceae. Merupakan tumbuhan dari bioma dengan udara yang sejuk. Daerah asalnya ditemukan tersebar mulai dari hasil kultivasi dari Transkaukasia hingga Israel dan Iran barat laut, Pakistan selatan hingga India barat laut.
Triticum aestivum subsp. spelta
Jenis tumbuhan semusim dari famili Poaceae. Merupakan tumbuhan dari bioma dengan udara yang sejuk. Triticum aestivum subsp. spelta merupakan spesies hasil kultivasi dari Transkaukasia barat.
Triticum turgidum subsp. durum
Spesies tumbuhan semusim dari famili Poaceae. Merupakan tumbuhan dari daerah beriklim subtropis. Triticum turgidum subsp. durum merupakan spesies hasil kultivasi dari Mesir.
Zea mays
Nama umum dalam bahasa Indonesia: jagung; Inggris: maize, Indian corn; Malaysia: jagong; Filipina: mais; Kamboja: pôôt. Tumbuhan semusim dari famili Poaceae. Merupakan tumbuhan dari wilayah tropis dengan kelembaban udara yang relatif rendah. Daerah asalnya ditemukan tersebar mulai dari Meksiko tengah dan barat daya hingga Guatemala barat.
Zizania aquatica
Nama umum dalam bahasa Inggris: annual wildrice. Jenis tumbuhan semusim dari famili Poaceae. Merupakan tumbuhan dari bioma dengan udara yang sejuk. Daerah asalnya ditemukan tersebar mulai dari Kanada bagian utara-tengah dan timur hingga Amerika Serikat bagian utara-tengah dan timur.
× Triticosecale rimpaui
Nama umum dalam bahasa Inggris: triticale. Salah satu spesies tumbuhan semusim dari famili Poaceae. Banyak tumbuh di daerah beriklim sedang.