Alocasia macrorrhizos
Nama umum dalam bahasa Indonesia: bira, sente (Jawa), mael (NT); Inggris: giant taro, giant alocasia, elephant ear. Spesies tumbuhan perdu atau perdu kecil dari famili Araceae. Berasal dari daerah tropis dengan udara yang relatif lembab. Daerah asalnya ditemukan tersebar mulai dari kawasan Malesia bagian tengah hingga Queensland (Murray Group).

Amorphophallus paeoniifolius
Nama umum dalam bahasa Inggris: whitespot giant arum, elephant foot yam; Indonesia: suweg; Filipina: pungapung. Salah satu spesies tumbuhan dari famili Araceae yang memiliki kebiasaan membentuk bonggol berbentuk umbi. Banyak tumbuh di wilayah tropis dengan kelembaban udara yang relatif rendah. Daerah asalnya ditemukan tersebar mulai dari kawasan Asia tropis dan subtropis hingga Australia utara.

Canna discolor
Nama umum dalam bahasa Indonesia: ganyong, ubi pikul (Sumatra). Spesies tumbuhan dari famili Cannaceae yang memiliki kebiasaan membentuk akar rimpang. Merupakan tumbuhan dari wilayah tropis yang memiliki kelembaban udara relatif tinggi.

Coleus rotundifolius
Nama umum dalam bahasa Indonesia: kentang hitam, kentang jawa, kentang ireng (Jawa), huwi kentang (Sunda). Jenis tumbuhan perdu kecil dari famili Lamiaceae yang memiliki kebiasaan membentuk bonggol (geofit). Banyak tumbuh di daerah tropis yang berudara kering. Spesies tumbuhan ini berasal dari kawasan tropis Asia.

Colocasia esculenta
Nama umum dalam bahasa Indonesia: talas loma, bentul, talas, keladi; Inggris: wild taro, old coco yam, dasheen, eddoe; Prancis: taro. Spesies tumbuhan dari famili Araceae yang memiliki kebiasaan membentuk bonggol berbentuk umbi. Merupakan tumbuhan dari bioma beriklim tropis dengan curah hujan yang relatif tinggi. Daerah asalnya ditemukan tersebar mulai dari India hingga China selatan dan Sumatra.

Dioscorea alata
Nama umum dalam bahasa Indonesia: ubi kelapa, huwi (Sunda), uwi (Jawa), lame (Sulawesi). Spesies tumbuhan dari famili Dioscoreaceae yang memiliki kebiasaan membentuk umbi di bawah tanah (geofit) dan berpola tumbuh memanjat. Merupakan tumbuhan dari daerah beriklim tropis yang banyak turun hujan. Dioscorea alata diketahui berasal dari kawasan tropis Asia.

Dioscorea esculenta
Nama umum dalam bahasa Indonesia: ubi aung (Jawa), ubi gembili (Jawa), kombili (Ambon); Inggris: lesser yam, chinese yam, asiatic yam. Tumbuhan dari famili Dioscoreaceae yang memiliki kebiasaan membentuk umbi di bawah tanah (geofit) dan berpola tumbuh memanjat. Merupakan tumbuhan dari daerah tropis yang memiliki curah hujan minim. Diketahui spesies tumbuhan ini berasal dari kawasan tropis Asia.

Dioscorea hispida
Nama umum dalam bahasa Indonesia: gadung, sikapa(Bali), ondo (Ambon); Inggris: asiatic bitter yam, intoxicating yam. Spesies tumbuhan dari famili Dioscoreaceae yang memiliki kebiasaan membentuk umbi di bawah tanah (geofit) dan berpola tumbuh memanjat. Banyak tumbuh di wilayah tropis yang memiliki kelembaban udara relatif tinggi. Daerah asalnya ditemukan tersebar mulai dari kawasan Asia tropis dan subtropis hingga Australia utara.

Ipomoea batatas
Nama umum dalam bahasa Indonesia: ubi jalar, ketela rambat (Jawa), huwi boled (Sunda); Inggris: sweet potato; Prancis: patate douce. Jenis tumbuhan dari famili Convolvulaceae yang memiliki kebiasaan membentuk umbi (geofit) dan tumbuh menjalar. Merupakan tumbuhan dari wilayah tropis dengan kelembaban udara yang relatif rendah. Daerah asalnya ditemukan tersebar mulai dari Meksiko hingga Venezuela dan Ekuador.

Manihot esculenta
Nama umum dalam bahasa Indonesia: singkong, ubi kayu, ketela pohon, budin (Jawa), boled (Jawa), pohung (Jawa), sampeu (Sunda). Salah satu spesies tumbuhan perdu atau pohon dari famili Euphorbiaceae yang memiliki kebiasaan membentuk bonggol berbentuk umbi. Banyak tumbuh di daerah tropis yang memiliki curah hujan minim. Daerah asalnya ditemukan tersebar mulai dari Amerika Selatan bagian barat hingga Brazil.

Maranta arundinacea
Nama umum dalam bahasa Indonesia: garut, angkrik (Jawa), larut (Sunda); Inggris: arrowroot, west indian arrowroot, st vincent arrowroot. Jenis tumbuhan menahun dari famili Marantaceae. Merupakan tumbuhan dari bioma beriklim tropis basah. Daerah asalnya ditemukan tersebar mulai dari Meksiko hingga kawasan tropis Amerika.

Metroxylon sagu
Nama umum dalam bahasa Indonesia: sagu, pohon rumbia, kirai (Sunda), lapia (Ambon); Inggris: true sago palm, sago palm; Prancis: sagoutier. Spesies tumbuhan berbentuk pohon dari famili Arecaceae. Berasal dari bioma beriklim tropis basah. Daerah asalnya ditemukan tersebar mulai dari Maluku hingga Papua.

Pachyrhizus erosus
Nama umum dalam bahasa Indonesia: bengkuang, besusu (Jawa), bangkowang (Sunda); Inggris: yam bean, chop suey bean, jicama. Jenis tumbuhan dari famili Fabaceae yang memiliki kebiasaan membentuk umbi di bawah tanah (geofit) dan berpola tumbuh memanjat. Merupakan tumbuhan dari bioma beriklim tropis dengan curah hujan rendah. Daerah asalnya ditemukan tersebar mulai dari Meksiko hingga Amerika tengah.

Solanum tuberosum
Nama umum dalam bahasa Indonesia: kentang; Inggris: irish potato, English potato, white potato; Prancis: pomme de terre. Salah satu spesies tumbuhan dari famili Solanaceae yang memiliki kebiasaan membentuk bonggol berbentuk umbi. Merupakan tumbuhan dari kawasan beriklim subtropis. Daerah asalnya ditemukan tersebar mulai dari Amerika Selatan bagian barat dan selatan hingga Venezuela barat laut.

Xanthosoma sagittifolium
Nama umum dalam bahasa Indonesia: talas kimpul, talas belitung, kimpul, busil, bote; Inggris: blue taro. Salah satu spesies tumbuhan perdu kecil dari famili Araceae yang memiliki kebiasaan membentuk bonggol berbentuk umbi. Merupakan tumbuhan dari bioma beriklim tropis basah. Daerah asalnya ditemukan tersebar mulai dari Kosta Rika hingga kawasan tropis Amerika selatan.