DIREKTORI
GALERI
VIRTUAL
PLANTAMOR LOGIN
Username:
Password:
Cancel
Login
SUMBER NUTRISI
Serealia
Biji-bijian
Kacang-kacangan
Buah-buahan
Sayur-sayuran
Umbi-umbuan
Rempah-rempah
Bahan Minuman
Eragrostis tef
(Zuccagni) Trotter
/ POACEAE
Nama umum: teff
Teff dimasak
Porsi: 100 gram
Kandungan
Jumlah
| Satuan
Nutrisi Makro
Air
74.93
g
Energi
101
kcal
Protein
3.87
g
Serat
2.8
g
Karbohidrat
19.86
g
Lipid (lemak)
0.65
g
Kolesterol
0
mg
Vitamin
Vitamin A, RAE
0
μg
Vitamin A-1 (Retinol)
0
μg
Vitamin A (International Unit)
2
IU
Vitamin B-1 (Thiamin)
0.183
mg
Vitamin B-2 (Riboflavin)
0.033
mg
Vitamin B-3 (Niacin)
0.909
mg
Vitamin B-6 (Piridoksin)
0.097
mg
Vitamin B-9 (Folat)
18
μg
Asam folat (B-9, sintetis)
0
μg
Folat makanan (B-9, alami)
18
μg
Folat DFE (Ekuivalensi)
18
μg
Vitamin B-12 (Kobalamin)
0
μg
Mineral
Kalsium, Ca
49
mg
Zat Tembaga, Cu
0.226
mg
Zat Zat Besi, Fe
2.05
mg
Magnesium, Mg
50
mg
Mangan, Mn
2.86
mg
Fosfor, P
120
mg
Potasium, K
107
mg
Sodium, Na
8
mg
Zinc, Zn
1.11
mg
Asam Amino Esensial
Histidin
0.088
g
Isoleucine
0.146
g
Leusin
0.311
g
Lisin
0.109
g
Metionin
0.125
g
Fenilalanina
0.203
g
Treonin
0.149
g
Triptofan
0.041
g
Valin
0.2
g
Asam Amino Non-esensial
Alanin
0.218
g
Arginin
0.151
g
Asam aspartat
0.239
mg
Sistin
0.069
g
Asam glutamat
0.975
mg
Glisina
0.139
mg
Prolin
0.193
mg
Serine
0.181
mg
Tirosin
0.133
g
Sumber:
USDA-ARS (U.S. Department of Agriculture: Agricultural Research Service)
Teff dimasak
Teff mentah
TUMBUHAN & KEINDAHANNYA
- Akuatik
- Rumput
- Herba & Semak
- Pemanjat
- Pohon
- Perdu
- Sikas
- Caudex
TUMBUHAN & DAERAH ASALNYA
- Sumatra
- Jawa & Bali
- Nusa Tenggara
- Kalimantan
- Sulawesi
- Maluku
- Papua
TUMBUHAN & TAMPILAN VIRTUALNYA
- Tampilan Species
- Pohon Besar & Tua
- Kawasan Konservasi
- Unik & Menarik
TUMBUHAN & PERTAHANAN DIRINYA
- Duri Sejati
- Duri Tempel
- Bulu Tajam
- Bulu Beracun
- Getah Beracun
- Senyawa Aktif
TUMBUHAN & PEMANFAATANNYA
- Lanskap dan Taman
- Reklamasi dan Revegetasi
- Kayu
- Sumber Nutrisi
- Obat Tradisional
TUMBUHAN & PERILAKU KHASNYA
- Tumbuhan Karnivora
- Tumbuhan Parasit
- Tumbuhan Invasif
- Tumbuhan Gulma
TUMBUHAN & PERLINDUNGANNYA
- Araceae
- Araucariaceae
- Arecaceae
- Asteraceae
- Dipterocarpaceae
- Fabaceae
- Fagaceae
- Lauraceae
- Malvaceae
- Nepenthaceae
- Orchidaceae
- Rafflesiaceae
- Simaroubaceae
- Taxaceae
- Thymelaeaceae
TUMBUHAN & AREA KONSERVASINYA
- Taman Nasional
- Taman Hutan Raya
- Taman Wisata Alam
- Suaka & Pelestarian Alam
- Cagar Alam
- Kebun Raya
TUMBUHAN & ARTI NAMA ILMIAHNYA
- Glosari Nama Ilmiah Tumbuhan
TENTANG KAMI