SUMBER NUTRISI
Nama umum: daun lielem
Daun leilem, segar
Porsi: 100 gram
KandunganJumlah| Satuan
Nutrisi Makro
Air 79.4g
Energi76kcal
Protein 2.8g
Serat 3.1g
Karbohidrat 15.8g
Abu 1.8g
Lipid (lemak) 0.2g
Vitamin
Beta-karoten (provitamin A)753μg
Vitamin B-1 (Thiamin) 0.3mg
Vitamin B-2 (Riboflavin) 0.1mg
Vitamin B-3 (Niacin) 2.5mg
Vitamin C (Asam askorbat) 22mg
Mineral
Kalsium, Ca 296mg
Zat Tembaga, Cu 0.5mg
Zat Zat Besi, Fe 3.4mg
Fosfor, P 22mg
Potasium, K 46mg
Sodium, Na 6mg
Zinc, Zn 1.1mg
Sumber:

Kementerian Kesehatan RI. Direktorat Jenderal Kesehatan Masyarakat. Tabel Komposisi Pangan Indonesia Jakarta; 2018