SUMBER NUTRISI
Mimosa pudica L.   / FABACEAE
Nama umum: putri malu, jukut riyut, sensitive plant, shame plant, puahilahila, sensitive, puteri malu, rumput malu, sopan malu, memalu, malu-malu, matmat, makahiya, torog-torog, babain, smau bânla, bânkrap, f'az langab, th'üb nhub, ka-ngap, maiyaraap, yaa pan yot, han xiu cao
Putri malu, segar
Porsi: 100 gram
KandunganJumlah| Satuan
Nutrisi Makro
Air 80.2g
Energi76kcal
Protein 3.6g
Serat 7.1g
Karbohidrat 14.6g
Abu 1.3g
Lipid (lemak) 0.3g
Vitamin
Beta-karoten (provitamin A)4762μg
Vitamin B-1 (Thiamin) 0.6mg
Vitamin B-2 (Riboflavin) 0.6mg
Vitamin C (Asam askorbat) 6mg
Mineral
Kalsium, Ca 119mg
Zat Tembaga, Cu 0.6mg
Zat Zat Besi, Fe 3.3mg
Fosfor, P 84mg
Potasium, K 631mg
Sodium, Na 1mg
Zinc, Zn 1.4mg
Sumber:

Kementerian Kesehatan RI. Direktorat Jenderal Kesehatan Masyarakat. Tabel Komposisi Pangan Indonesia Jakarta; 2018

Video tentang kisah dan sejarah berbagai spesies tumbuhan disajikan lewat channel Plantamor Media YouTube.
Videos about the story and history of various plant species are featured on the Plantamor Media YouTube channel.
- Duri Sejati
- Duri Tempel
- Bulu Tajam
- Bulu Beracun