SUMBER NUTRISI

Kacang-kacangan

Zanthoxylum acanthopodium DC. / RUTACEAE

Andaliman, segar

Porsi: 100 gram

Kandungan	Jumlah	\| Satuan
Nutrisi Makro
Air	74.2	g
Energi	99	kcal
Protein	4.6	g
Serat	8.5	g
Karbohidrat	18	g
Abu	2.2	g
Lipid (lemak)	1	g
Vitamin
Vitamin A-1 (Retinol)	0	μg
Karoten, total	6300	μg
Vitamin B-1 (Thiamin)	3	mg
Vitamin C (Asam askorbat)	15	mg
Mineral
Kalsium, Ca	383	mg
Zat Zat Besi, Fe	2.9	mg
Fosfor, P	107	mg

Sumber:

Kementerian Kesehatan RI. Direktorat Jenderal Kesehatan Masyarakat. Tabel Komposisi Pangan Indonesia Jakarta; 2018

Andaliman, segar

TUMBUHAN & KEINDAHANNYA

TUMBUHAN & DAERAH ASALNYA

TUMBUHAN & TAMPILAN VIRTUALNYA

Tampilan Species

Pohon Besar & Tua

Kawasan Konservasi

TUMBUHAN & PEMANFAATANNYA

Lanskap dan Taman

Reklamasi dan Revegetasi

TUMBUHAN & PERILAKU KHASNYA

Tumbuhan Karnivora

Tumbuhan Parasit

Tumbuhan Invasif

TUMBUHAN & PERLINDUNGANNYA

Dipterocarpaceae

TUMBUHAN & AREA KONSERVASINYA

Taman Hutan Raya

Taman Wisata Alam

Suaka & Pelestarian Alam

TUMBUHAN & ARTI NAMA ILMIAHNYA

Glosari Nama Ilmiah Tumbuhan

TENTANG KAMI