Nama umum: matoa, fijian longan, kasai, obahu, malugai-liitan, tugaui, saen ta lom
Buah matoa, segar
Porsi: 100 gram
Kandungan | Jumlah | | Satuan |
Nutrisi Makro | | |
Air | 76.5 | g |
Energi | 90 | kcal |
Protein | 1.2 | g |
Serat | 0.5 | g |
Karbohidrat | 21.1 | g |
Abu | 1.1 | g |
Lipid (lemak) | 0.1 | g |
Vitamin | | |
Beta-karoten (provitamin A) | 2 | μg |
Vitamin B-1 (Thiamin) | 0.18 | mg |
Vitamin B-2 (Riboflavin) | 0.09 | mg |
Vitamin B-3 (Niacin) | 0.5 | mg |
Vitamin C (Asam askorbat) | 54 | mg |
Mineral | | |
Kalsium, Ca | 20 | mg |
Zat Tembaga, Cu | 0.3 | mg |
Zat Zat Besi, Fe | 0.6 | mg |
Fosfor, P | 40 | mg |
Potasium, K | 190 | mg |
Sodium, Na | 10 | mg |
Zinc, Zn | 0.6 | mg |
Kementerian Kesehatan RI. Direktorat Jenderal Kesehatan Masyarakat. Tabel Komposisi Pangan Indonesia Jakarta; 2018