SUMBER NUTRISI

Pluchea indica (L.) Less. / ASTERACEAE

Nama umum: beluntas, luntas, baruntas, Indian fleabane, Indian pluchea, Indian camphorweed, beluntas, beluntas paya, a'apu, kalapini, banig-banig, pros anlok, nat luat, khlu, nuat ngua, naat wua

Daun bluntas, segar

Porsi: 100 gram

Kandungan	Jumlah	\| Satuan
Nutrisi Makro
Air	86	g
Energi	44	kcal
Protein	1.8	g
Karbohidrat	9.4	g
Abu	2.3	g
Lipid (lemak)	0.5	g
Vitamin
Karoten, total	3980	μg
Vitamin B-1 (Thiamin)	0.02	mg
Vitamin C (Asam askorbat)	30	mg
Mineral
Kalsium, Ca	256	mg
Zat Zat Besi, Fe	5.6	mg
Fosfor, P	49	mg

Sumber:

Kementerian Kesehatan RI. Direktorat Jenderal Kesehatan Masyarakat. Tabel Komposisi Pangan Indonesia Jakarta; 2018

Daun bluntas, segar

TUMBUHAN & SEJARAHNYA

Video tentang kisah dan sejarah berbagai spesies tumbuhan disajikan lewat channel Plantamor Media YouTube.
Videos about the story and history of various plant species are featured on the Plantamor Media YouTube channel.