SUMBER NUTRISI
Pluchea indica (L.) Less.   / ASTERACEAE
Nama umum: beluntas, luntas, baruntas, Indian fleabane, Indian pluchea, Indian camphorweed, beluntas, beluntas paya, a'apu, kalapini, banig-banig, pros anlok, nat luat, khlu, nuat ngua, naat wua
Daun bluntas, segar
Porsi: 100 gram
KandunganJumlah| Satuan
Nutrisi Makro
Air 86g
Energi44kcal
Protein 1.8g
Karbohidrat 9.4g
Abu 2.3g
Lipid (lemak) 0.5g
Vitamin
Karoten, total3980μg
Vitamin B-1 (Thiamin) 0.02mg
Vitamin C (Asam askorbat) 30mg
Mineral
Kalsium, Ca 256mg
Zat Zat Besi, Fe 5.6mg
Fosfor, P 49mg
Sumber:

Kementerian Kesehatan RI. Direktorat Jenderal Kesehatan Masyarakat. Tabel Komposisi Pangan Indonesia Jakarta; 2018