Jahe merupakan tumbuhan menahun dari famili Zingiberaceae (suku temu-temuan). Spesies ini memiliki kebiasaan membentuk rimpang atau stolon. Tumbuhan yang dikenal dengan nama ilmiah Zingiber officinale ini berasal dari bioma beriklim tropis kering dengan rentang sebaran mulai dari India hingga China bagian selatan-tengah. Nama ilmiah Zingiber officinale diperkenalkan oleh William Roscoe pada tahun 1807.
Amomum zingiber L. Zingiber blancoi Hassk. Zingiber cholmondeleyi (F.M.Bailey) K.Schum. Zingiber officinale var. sichuanense (Z.Y.Zhu, S.L.Zhang & S.X.Chen) Z.Y.Zhu, S.L.Zhang & S.X.Chen Zingiber officinale var. rubrum Theilade Zingiber officinale var. rubens Makino Zingiber officinale var. macrorhizonum Makino Zingiber officinale var. cholmondeleyi F.M.Bailey Zingiber officinale f. rubens (Makino) M.Hiroe Zingiber officinale f. macrorhizonum (Makino) M.Hiroe Zingiber sianginensis Tatum & A.K.Das Zingiber sichuanense Z.Y.Zhu, S.L.Zhang & S.X.Chen
Nama Umum
Indonesia:
jahe
Vietnam:
cay gung
Malaysia:
helia, halia, aliya
Filipina:
luya, laya, giya
Thailand:
khing
China:
jiang
Jepang:
shouga
Inggris:
ginger
Penampakan
Galeri Foto:
Zingiber officinale
Zingiber officinale
Zingiber officinale
Foto-foto Zingiber officinale di internet:
Bing Images
Google
Referensi
POWO (2024). "Plants of the World Online. Facilitated by the Royal Botanic Gardens, Kew. Published on the Internet; https://powo.science.kew.org/."
IPNI (2024). "International Plant Names Index. Published on the Internet http://www.ipni.org, The Royal Botanic Gardens, Kew, Harvard University Herbaria & Libraries, and Australian National Herbarium"
USDA - NRCS (2024). "United States Department of Agriculture - Natural Resources Conservation Service", Plant Profile.
Penelusuran lebih jauh tentang Zingiber officinale:
