SUMBER NUTRISI
Premna serratifolia L.   / LAMIACEAE
Nama umum: babon, ki seungit, singkil alas, buas-buas, pokok buru hantu, alagau-dagat, taung-tangyi, akkhe thawan thale, man kai, sam pra nga bai
Daun bebuas, segar
Porsi: 100 gram
KandunganJumlah| Satuan
Nutrisi Makro
Air 87.9g
Energi41kcal
Protein 2.7g
Serat 2.1g
Karbohidrat 7.3g
Abu 1.1g
Lipid (lemak) 1g
Vitamin
Vitamin A-1 (Retinol) 0μg
Karoten, total3099μg
Vitamin B-1 (Thiamin) 0.01mg
Vitamin C (Asam askorbat) 3mg
Mineral
Kalsium, Ca 29mg
Zat Zat Besi, Fe 1.5mg
Fosfor, P 245mg
Sumber:

Kementerian Kesehatan RI. Direktorat Jenderal Kesehatan Masyarakat. Tabel Komposisi Pangan Indonesia Jakarta; 2018