SUMBER NUTRISI

Kacang-kacangan

Mucuna pruriens (L.) DC. / FABACEAE

Nama umum: kara benguk, kowas, kekara juleh, velvet bean, cowitch, pois mascate, pois velus, kacang babi, kekaras gatal, nipai, hipoi, sabawel, khnhaè, tam nhè, mamui

Tempe koro benguk

Porsi: 100 gram

Kandungan	Jumlah	\| Satuan
Nutrisi Makro
Air	64	g
Energi	141	kcal
Protein	10.2	g
Karbohidrat	23.2	g
Abu	1.3	g
Lipid (lemak)	1.3	g
Vitamin
Vitamin A-1 (Retinol)	0	μg
Vitamin B-1 (Thiamin)	0.09	mg
Vitamin C (Asam askorbat)	0	mg
Mineral
Kalsium, Ca	42	mg
Zat Zat Besi, Fe	2.6	mg
Fosfor, P	15	mg

Sumber:

Kementerian Kesehatan RI. Direktorat Jenderal Kesehatan Masyarakat. Tabel Komposisi Pangan Indonesia Jakarta; 2018

Koro benguk, biji, kering

Tempe koro benguk

TUMBUHAN & SEJARAHNYA

PAPYRUS: Rumput sungai yang melestarikan pengetahuan manusia selama ribuan tahun

Kisah dan sejarah tentang papirus (Cyperus papyrus) dalam video sinematik berdurasi 06:31 menit di channel Plantamor Media, YouTube.

TUMBUHAN & KEINDAHANNYA

- Herba & Semak

TUMBUHAN & DAERAH ASALNYA

- Nusa Tenggara

TUMBUHAN & TAMPILAN VIRTUALNYA

- Tampilan Species

- Pohon Besar & Tua

- Kawasan Konservasi

- Unik & Menarik

TUMBUHAN & PERTAHANAN DIRINYA

- Duri Sejati

- Duri Tempel

- Bulu Tajam

- Bulu Beracun

- Getah Beracun

- Senyawa Aktif

TUMBUHAN & PEMANFAATANNYA

- Lanskap dan Taman

- Reklamasi dan Revegetasi

- Sumber Nutrisi

- Obat Tradisional

TUMBUHAN & PERILAKU KHASNYA

- Tumbuhan Karnivora

- Tumbuhan Parasit

- Tumbuhan Invasif

- Tumbuhan Gulma

TUMBUHAN & PERLINDUNGANNYA

- Araucariaceae

- Dipterocarpaceae

- Rafflesiaceae

- Simaroubaceae

- Thymelaeaceae

TUMBUHAN & AREA KONSERVASINYA

- Taman Nasional

- Taman Hutan Raya

- Taman Wisata Alam

- Suaka & Pelestarian Alam

TUMBUHAN & ARTI NAMA ILMIAHNYA

- Glosari Nama Ilmiah Tumbuhan

TENTANG KAMI