SUMBER NUTRISI
Passiflora edulis Sims   / PASSIFLORACEAE
Nama umum: buah negeri, pasi, konyal, passionfruit, granadilla, grenadille, buah susu, markisa, pasionaria, maraflora, linmangkon, not, linmangkon, benchawan, chùm bap
Buah negri, segar
Porsi: 100 gram
KandunganJumlah| Satuan
Nutrisi Makro
Air 85.7g
Energi55kcal
Protein 1.2g
Serat 5.2g
Karbohidrat 12.2g
Abu 0.8g
Lipid (lemak) 0.1g
Vitamin
Beta-karoten (provitamin A)460μg
Vitamin B-1 (Thiamin) 0.33mg
Vitamin B-2 (Riboflavin) 0.03mg
Vitamin B-3 (Niacin) 0.1mg
Vitamin C (Asam askorbat) 9mg
Mineral
Kalsium, Ca 30mg
Zat Tembaga, Cu 0.1mg
Zat Zat Besi, Fe 0.2mg
Fosfor, P 40mg
Potasium, K 0mg
Sodium, Na 10mg
Zinc, Zn 0.3mg
Sumber:

Kementerian Kesehatan RI. Direktorat Jenderal Kesehatan Masyarakat. Tabel Komposisi Pangan Indonesia Jakarta; 2018