DIREKTORI
GALERI
VIRTUAL
PLANTAMOR LOGIN
Username:
Password:
Cancel
Login
SUMBER NUTRISI
Serealia
Biji-bijian
Kacang-kacangan
Buah-buahan
Sayur-sayuran
Umbi-umbuan
Rempah-rempah
Bahan Minuman
Chenopodium album
L.
/ AMARANTHACEAE
Nama umum: lambsquarters
Bayam liar (Chenopodium album) tanpa dimasak
Porsi: 100 gram
Kandungan
Jumlah
| Satuan
Nutrisi Makro
Air
85.23
g
Energi
47
kcal
Protein
4.21
g
Serat
6.3
g
Karbohidrat
6.96
g
Lipid (lemak)
0.28
g
Vitamin
Vitamin A, RAE
98
μg
Beta-karoten (provitamin A)
1171
μg
Alpha-karoten (provitamin A)
0
μg
Likopin (prekursor vitamin A)
0
μg
Vitamin A (International Unit)
1952
IU
Vitamin B-1 (Thiamin)
0.029
mg
Vitamin B-2 (Riboflavin)
0.3
mg
Vitamin B-3 (Niacin)
0.79
mg
Vitamin B-6 (Piridoksin)
0.184
mg
Vitamin B-9 (Folat)
48
μg
Folat makanan (B-9, alami)
48
μg
Kolina
20
mg
Lutein + Zeaxanthin
3616
μg
Vitamin K (phylloquinone)
346.6
μg
Vitamin K (Menaqionone)
0
μg
Vitamin K (menadione)
0
μg
Mineral
Kalsium, Ca
366
mg
Zat Tembaga, Cu
0.12
mg
Zat Zat Besi, Fe
1.16
mg
Magnesium, Mg
163
mg
Mangan, Mn
1.49
mg
Fosfor, P
63
mg
Potasium, K
1270
mg
Selenium, Se
1.1
μg
Sodium, Na
7
mg
Zinc, Zn
0.72
mg
Betaine
331.7
mg
Sumber:
USDA-ARS (U.S. Department of Agriculture: Agricultural Research Service)
Bayam liar (Chenopodium album) dikukus
Bayam liar (Chenopodium album) tanpa dimasak
TUMBUHAN & KEINDAHANNYA
- Akuatik
- Rumput
- Herba & Semak
- Pemanjat
- Pohon
- Perdu
- Sikas
- Caudex
TUMBUHAN & DAERAH ASALNYA
- Sumatra
- Jawa & Bali
- Nusa Tenggara
- Kalimantan
- Sulawesi
- Maluku
- Papua
TUMBUHAN & TAMPILAN VIRTUALNYA
- Tampilan Species
- Pohon Besar & Tua
- Kawasan Konservasi
- Unik & Menarik
TUMBUHAN & PERTAHANAN DIRINYA
- Duri Sejati
- Duri Tempel
- Bulu Tajam
- Bulu Beracun
- Getah Beracun
- Senyawa Aktif
TUMBUHAN & PEMANFAATANNYA
- Lanskap dan Taman
- Reklamasi dan Revegetasi
- Kayu
- Sumber Nutrisi
- Obat Tradisional
TUMBUHAN & PERILAKU KHASNYA
- Tumbuhan Karnivora
- Tumbuhan Parasit
- Tumbuhan Invasif
- Tumbuhan Gulma
TUMBUHAN & PERLINDUNGANNYA
- Araceae
- Araucariaceae
- Arecaceae
- Asteraceae
- Dipterocarpaceae
- Fabaceae
- Fagaceae
- Lauraceae
- Malvaceae
- Nepenthaceae
- Orchidaceae
- Rafflesiaceae
- Simaroubaceae
- Taxaceae
- Thymelaeaceae
TUMBUHAN & AREA KONSERVASINYA
- Taman Nasional
- Taman Hutan Raya
- Taman Wisata Alam
- Suaka & Pelestarian Alam
- Cagar Alam
- Kebun Raya
TUMBUHAN & ARTI NAMA ILMIAHNYA
- Glosari Nama Ilmiah Tumbuhan
TENTANG KAMI