SUMBER NUTRISI
Nama umum: jeruk besar, jeruk bali, pummelo, shaddock, pomelo, pamplemoussier, jambua, limau betawi, limau bali, muli, lukban, suha, shouk-ton-oh, krôoch thlông, kièngz s'aangz, ph'uk, sômz 'ôô, som-o, ma-o, bu'o'i, dou you, bontan
Jeruk bali, segar
Porsi: 100 gram
KandunganJumlah| Satuan
Nutrisi Makro
Air 86.3g
Energi48kcal
Protein 0.6g
Serat 0.8g
Karbohidrat 12.4g
Abu 0.5g
Lipid (lemak) 0.2g
Vitamin
Beta-karoten (provitamin A)33μg
Karoten, total20μg
Vitamin B-1 (Thiamin) 0.04mg
Vitamin B-2 (Riboflavin) 0mg
Vitamin B-3 (Niacin) 0.4mg
Vitamin C (Asam askorbat) 43mg
Mineral
Kalsium, Ca 23mg
Zat Tembaga, Cu 171.25mg
Zat Zat Besi, Fe 0.5mg
Fosfor, P 27mg
Potasium, K 366.1mg
Sodium, Na 21mg
Zinc, Zn 0.1mg
Sumber:

Kementerian Kesehatan RI. Direktorat Jenderal Kesehatan Masyarakat. Tabel Komposisi Pangan Indonesia Jakarta; 2018