SUMBER NUTRISI
Mangifera caesia Jack   / ANACARDIACEAE
Nama umum: binjai, Banjar, South Kalimantan), binglu, wani, Binjai, binjai, belunu, binjai, beluno, bundo, bauno, bayuno, baluno, bin-yaa, lam-yaa
Daun kemang, segar
Porsi: 100 gram
KandunganJumlah| Satuan
Nutrisi Makro
Air 85g
Energi43kcal
Protein 5.5g
Serat 8.4g
Karbohidrat 7.5g
Abu 1.7g
Lipid (lemak) 0.3g
Vitamin
Beta-karoten (provitamin A)1282μg
Karoten, total1017μg
Vitamin B-1 (Thiamin) 0.06mg
Vitamin B-2 (Riboflavin) 0.1mg
Vitamin B-3 (Niacin) 1.2mg
Vitamin C (Asam askorbat) 30mg
Mineral
Kalsium, Ca 35mg
Zat Zat Besi, Fe 1mg
Fosfor, P 106mg
Potasium, K 457.1mg
Sodium, Na 10mg
Sumber:

Kementerian Kesehatan RI. Direktorat Jenderal Kesehatan Masyarakat. Tabel Komposisi Pangan Indonesia Jakarta; 2018

Video tentang kisah dan sejarah berbagai spesies tumbuhan disajikan lewat channel Plantamor Media YouTube.
Videos about the story and history of various plant species are featured on the Plantamor Media YouTube channel.
- Duri Sejati
- Duri Tempel
- Bulu Tajam
- Bulu Beracun