SUMBER NUTRISI
Nama umum: baligo, beligo, bligo, kundur, kundo, wax gourd, white gourd, chinese preserving melon, winter melon, courge à la cire, courge cireuse, kundor, kondol, tibiayon, rodal, trâllaach, tônx, fak, faeng, mafaeng, dong gua
Baligo, segar
Porsi: 100 gram
KandunganJumlah| Satuan
Nutrisi Makro
Air 96.1g
Energi15kcal
Protein 0.4g
Serat 0.4g
Karbohidrat 3g
Abu 0.3g
Lipid (lemak) 0.2g
Vitamin
Beta-karoten (provitamin A)0μg
Vitamin B-1 (Thiamin) 0.04mg
Vitamin B-2 (Riboflavin) 0.02mg
Vitamin B-3 (Niacin) 0.3mg
Vitamin C (Asam askorbat) 13mg
Mineral
Kalsium, Ca 19mg
Zat Tembaga, Cu 0.02mg
Zat Zat Besi, Fe 0.4mg
Fosfor, P 19mg
Potasium, K 131.1mg
Sodium, Na 2mg
Zinc, Zn 0.6mg
Sumber:

Kementerian Kesehatan RI. Direktorat Jenderal Kesehatan Masyarakat. Tabel Komposisi Pangan Indonesia Jakarta; 2018