SPROUTING BROCCOLI Brassicaoleracea var. italica Plenck
Brassica oleracea var. italica adalah salah satu spesies tumbuhan dari famili Brassicaceae (suku sawi-sawian). Di Indonesia tumbuhan ini dikenal dengan nama brokoli. Nama ilmiah Brassica oleracea var. italica pertama kali dipublikasikan pada tahun 1794. Italica merupakan nama salah satu grup tanaman hasil kultivasi dari spesies Brassica oleracea.
POWO (2024). "Plants of the World Online. Facilitated by the Royal Botanic Gardens, Kew. Published on the Internet; https://powo.science.kew.org/."
IPNI (2024). "International Plant Names Index. Published on the Internet http://www.ipni.org, The Royal Botanic Gardens, Kew, Harvard University Herbaria & Libraries, and Australian National Herbarium"
USDA - NRCS (2024). "United States Department of Agriculture - Natural Resources Conservation Service", Plant Profile.
