TUMBUHAN DALAM KULINER
Es campur
Daftar nama spesies tumbuhan yang rajin menyumbang bahan untuk membuat es campur 1 - 10 / 10
Arenga pinnata
Nama umum dalam bahasa Indonesia: aren, enau, kawung (Sunda); Malaysia: enau; Filipina: kaong; Inggris: sugar palm. Tumbuhan berbentuk pohon dari famili Arecaceae. Merupakan tumbuhan dari wilayah tropis yang memiliki kelembaban udara relatif tinggi. Daerah asalnya ditemukan tersebar mulai dari Assam hingga kawasan Malesia bagian tengah.
Artocarpus heterophyllus
Nama umum dalam bahasa Indonesia: nangka; Vietnam: mit; Malaysia: nangka; Filipina: langka; Thailand: khanun; Inggris: jackfruit. Spesies tumbuhan berbentuk pohon dari famili Moraceae. Merupakan tumbuhan dari wilayah tropis yang memiliki kelembaban udara relatif tinggi. Spesies tumbuhan ini diketahui berasal dari India barat daya.
Carica papaya
Nama umum dalam bahasa Indonesia: pepaya; Jawa: kates, gandul; Sunda: gedang; Vietnam: du du; Malaysia: betik, ketelah, kepaya. Tumbuhan berbentuk pohon dari famili Caricaceae. Merupakan tumbuhan dari wilayah tropis yang memiliki kelembaban udara relatif tinggi. Daerah asalnya ditemukan tersebar mulai dari Meksiko selatan hingga Venezuela.
Cocos nucifera
Nama umum dalam bahasa Indonesia: kelapa, nyiur, kalapa (Sunda), kelape (Betawi), (krambil, glugu (Jawa)), (anjoro, kaluku (Mandar)). Salah satu spesies tumbuhan berbentuk pohon dari famili Arecaceae. Banyak tumbuh di wilayah tropis yang memiliki kelembaban udara relatif tinggi. Daerah asalnya ditemukan tersebar mulai dari kawasan Malesia bagian tengah hingga Pasifik barat daya.
Eucheuma spinosum
Nama umum dalam bahasa Indonesia: ramukarang, rumput laut; Inggris: sea weed. Salah satu spesies tumbuhan dari famili Solieriaceae.
Gracilaria lichenoides
Nama umum dalam bahasa Indonesia: agar, agar-agar, lubu kasang ; Malaysia: agar, agar-agar; Filipina: gulaman, guraman, guguraman. Spesies tumbuhan dari famili Rhodophyllidaceae.
Mesona palustris
Sinonim dari Platostoma palustre
Persea americana
Nama umum dalam bahasa Indonesia: alpukat, alpuket, apokat; Vietnam: bo; Malaysia: buah mentega, avokado, apukado; Filipina: abukado. Spesies tumbuhan berbentuk pohon dari famili Lauraceae. Banyak tumbuh di bioma beriklim tropis dengan curah hujan rendah. Daerah asalnya ditemukan tersebar mulai dari Meksiko tengah hingga Kosta Rika.
Saccharum officinarum
Nama umum dalam bahasa Indonesia: tebu, tiwu (Sunda); Filipina: tubo; Inggris: sugarcane, sugar cane. Tumbuhan menahun dari famili Poaceae yang memiliki kebiasaan membentuk rimpang atau stolon. Banyak tumbuh di bioma beriklim tropis dengan curah hujan rendah. Spesies tumbuhan ini diketahui berasal dari Papua.
Vitis vinifera
Nama umum dalam bahasa Inggris: grape; Indonesia: anggur; Vietnam: nho; Malaysia: anggur; Filipina: ubas; Thailand: angun. Spesies tumbuhan berbatang keras dari famili Vitaceae yang memiliki pola hidup memanjat dan menjuntai (liana). Merupakan tumbuhan dari daerah beriklim sedang. Daerah asalnya ditemukan tersebar mulai dari Eropa selatan-tengah dan tenggara hingga Asia selatan-tengah dan Iran utara.

Tak kenal maka tak sayang. Sesuai namanya yaitu planta (tumbuhan) dan amor (cinta), Plantamor dikembangkan sebagai sarana komunikasi untuk berbagi informasi yang berkaitan dengan pengenalan dunia tumbuhan.

Plantamor mengumpulkan informasi tentang nama-nama ilmiah dan taksonomi tumbuhan dengan merujuk ke dua sumber utama yaitu POWO (Plants of the World Online) dan IPNI (International Plant Names Index). Nama-nama umum dalam Bahasa Inggris sebagian besar mengacu ke database tumbuhan milik USDA (US Department of Agriculture) dan buku "Tropica; Color Cyclopedia of Exotic Plants and Trees" karya Alferd Byrd Graf. Nama-nama umum dalam berbagai bahasa di Asia Tenggara mayoritas berasal dari keterangan pada buku-buku terbitan PROSEA (Plant Resources of South-East Asia). Selain itu kami juga mengacu ke sumber-sumber lain jika dirasa masih diperlukan untuk verifikasi dan tambahan informasi.

Galeri Plantamor berisi ribuan foto tumbuhan. Sebagian besar adalah hasil karya Plantamor dan sebagian lain merupakan pemberian dari kontributor. Anda dijamin bebas dan tidak perlu meminta ijin untuk mengunduh dan menggunakan foto-foto dari Galeri Plantamor kecuali foto-foto yang tertera nama kontributornya. Untuk foto dari kontributor, Plantamor hanya berhak untuk menampilkannya saja, tidak berhak untuk memberikannya kepada pihak lain.

Plantamor selalu berupaya menyediakan informasi seakurat mungkin, namun demikian, semua informasi yang kami sajikan adalah bersifat sebagaimana adanya. Secara tersurat maupun tersirat Plantamor tidak memberikan jaminan keakurasian informasi. Jika anda menemukan informasi yang dianggap keliru kami telah menyediakan pranala luar (link) ke sumbernya untuk memudahkan koreksi.

Terima kasih Anda telah berkunjung ke situs web kami. Kami sangat senang apabila Anda bersedia menyumbangkan kritik atau saran untuk meningkatkan nilai manfaat dari situs ini. Kami dapat dihubungi melalui alamat email di (muslihudin at plantamor dot com).


Salam,


Muslihudin
Plant Enthusiast