Caesalpinia sappanNama umum dalam bahasa Indonesia: secang; Filipina: sapan; China: su mu. Salah satu spesies tumbuhan dari famili Caesalpiniaceae.
Cinnamomum burmannii Nama umum dalam bahasa Indonesia: kayu manis, keningar (Jawa), cassia vera. Spesies tumbuhan dari famili Lauraceae.
Cymbopogon nardus Nama umum dalam bahasa Indonesia: serai wangi, sereh wangi; Vietnam: cu sa; Malaysia: rumput citronella; Thailand: ta khrai hom. Jenis tumbuhan menahun dari famili Poaceae. Merupakan tumbuhan dari daerah tropis yang berudara kering. Daerah asalnya ditemukan tersebar mulai dari Sudan Selatan hingga Afrika Selatan dan Indo-China.
Myristica fragrans Nama umum dalam bahasa Indonesia: pala; China: rou?dou?kou; Inggris: nutmeg. Salah satu spesies tumbuhan berbentuk pohon dari famili Myristicaceae. Merupakan tumbuhan dari bioma beriklim tropis basah. Diketahui spesies tumbuhan ini berasal dari Maluku (Kepulauan Banda).
Saccharum officinarum Nama umum dalam bahasa Indonesia: tebu, tiwu (Sunda); Filipina: tubo; Inggris: sugarcane, sugar cane. Tumbuhan menahun dari famili Poaceae yang memiliki kebiasaan membentuk rimpang atau stolon. Banyak tumbuh di bioma beriklim tropis dengan curah hujan rendah. Diketahui spesies tumbuhan ini berasal dari Papua.
Syzygium aromaticum Nama umum dalam bahasa Indonesia: cengkeh, cengkih; Inggris: clove; Vietnam: hanh con; Thailand: kaan phluu; China: ding xiang. Salah satu spesies tumbuhan berbentuk perdu atau pohon dari famili Myrtaceae. Merupakan tumbuhan dari daerah beriklim tropis yang banyak turun hujan. Spesies tumbuhan ini diketahui berasal dari Maluku.
Zingiber officinale Nama umum dalam bahasa Indonesia: jahe; Vietnam: cay gung; Malaysia: helia, halia, aliya; Filipina: luya, laya, giya; Thailand: khing; China: jiang. Salah satu spesies tumbuhan menahun dari famili Zingiberaceae yang memiliki kebiasaan membentuk rimpang atau stolon. Merupakan tumbuhan dari bioma beriklim tropis kering. Daerah asalnya ditemukan tersebar mulai dari India hingga China bagian selatan-tengah.
