SUMBER NUTRISI

Kacang-kacangan

Oryza sativa var. glutinosa Blanco / POACEAE

Nama umum: padi ketan

Lupis ketan

Porsi: 100 gram

Kandungan	Jumlah	\| Satuan
Nutrisi Makro
Air	61	g
Energi	164	kcal
Protein	1.8	g
Serat	0.7	g
Karbohidrat	34.5	g
Abu	0.6	g
Lipid (lemak)	2.1	g
Vitamin
Vitamin A-1 (Retinol)	0	μg
Karoten, total	0	μg
Vitamin B-1 (Thiamin)	0.09	mg
Vitamin B-2 (Riboflavin)	0	mg
Vitamin B-3 (Niacin)	0.2	mg
Vitamin C (Asam askorbat)	0	mg
Mineral
Kalsium, Ca	119	mg
Zat Zat Besi, Fe	1.5	mg
Fosfor, P	31	mg

Sumber:

Kementerian Kesehatan RI. Direktorat Jenderal Kesehatan Masyarakat. Tabel Komposisi Pangan Indonesia Jakarta; 2018

Beras ketan hitam tumbuk, mentah

Beras ketan putih tumbuk, mentah

Cangkuning, sejenis kue bugis

Dodol Banjarmasin, khas Kandangan

Dodol bali

Dodol galamai, Sumatera Barat

Dodol manado

Kakicak, kue khas Kalimanatan Selatan

Keddo bodong, kue khas Sulawesi Selatan

Kelepon, kue basah khas Jawa Barat/Timur

Ketan hitam, matang

Ketan putih, matang

Ketan srikaya

Ketupat ketan

Koyabu, wajik khas Manado

Kue gemblong

Lupis ketan

Tapai ketan hitam

Tapai ketan putih

TUMBUHAN & SEJARAHNYA

TOMAT: Warisan Botani Bangsa Aztec

Kisah dan sejarah tentang tomat (Solanum lycopersicum) dalam video sinematik berdurasi 14:29 menit di channel Plantamor Media, YouTube.

TUMBUHAN & KEINDAHANNYA

- Herba & Semak

TUMBUHAN & DAERAH ASALNYA

- Nusa Tenggara

TUMBUHAN & TAMPILAN VIRTUALNYA

- Tampilan Species

- Pohon Besar & Tua

- Kawasan Konservasi

- Unik & Menarik

TUMBUHAN & PERTAHANAN DIRINYA

- Duri Sejati

- Duri Tempel

- Bulu Tajam

- Bulu Beracun

- Getah Beracun

- Senyawa Aktif

TUMBUHAN & PEMANFAATANNYA

- Lanskap dan Taman

- Reklamasi dan Revegetasi

- Sumber Nutrisi

- Obat Tradisional

TUMBUHAN & PERILAKU KHASNYA

- Tumbuhan Karnivora

- Tumbuhan Parasit

- Tumbuhan Invasif

- Tumbuhan Gulma

TUMBUHAN & PERLINDUNGANNYA

- Araucariaceae

- Dipterocarpaceae

- Rafflesiaceae

- Simaroubaceae

- Thymelaeaceae

TUMBUHAN & AREA KONSERVASINYA

- Taman Nasional

- Taman Hutan Raya

- Taman Wisata Alam

- Suaka & Pelestarian Alam

TUMBUHAN & ARTI NAMA ILMIAHNYA

- Glosari Nama Ilmiah Tumbuhan

TENTANG KAMI