SUMBER NUTRISI
Nama umum: kacang bogor, bambara groundnut
Kacang bogor, goreng
Porsi: 100 gram
KandunganJumlah| Satuan
Nutrisi Makro
Air 3g
Energi479kcal
Protein 12.7g
Serat 1.2g
Karbohidrat 58.9g
Abu 2.2g
Lipid (lemak) 23.2g
Vitamin
Vitamin B-1 (Thiamin) 0.25mg
Vitamin B-2 (Riboflavin) 0.45mg
Vitamin B-3 (Niacin) 4.1mg
Mineral
Kalsium, Ca 135mg
Zat Zat Besi, Fe 2.9mg
Fosfor, P 184mg
Sumber:

Kementerian Kesehatan RI. Direktorat Jenderal Kesehatan Masyarakat. Tabel Komposisi Pangan Indonesia Jakarta; 2018