SUMBER NUTRISI
Nama umum: kacang bogor, bambara groundnut
Kacang bogor, rebus
Porsi: 100 gram
KandunganJumlah| Satuan
Nutrisi Makro
Air 61.2g
Energi161kcal
Protein 7.7g
Serat 2g
Karbohidrat 27.1g
Abu 1.2g
Lipid (lemak) 2.8g
Vitamin
Vitamin B-1 (Thiamin) 0.1mg
Mineral
Kalsium, Ca 56mg
Zat Zat Besi, Fe 1.4mg
Fosfor, P 134mg
Sumber:

Kementerian Kesehatan RI. Direktorat Jenderal Kesehatan Masyarakat. Tabel Komposisi Pangan Indonesia Jakarta; 2018