SUMBER NUTRISI
Annona muricata L.   / ANNONACEAE
Nama umum: sirsak, muris, nangka walanda, nangka sabrang, soursop, corossol épineux, durian belanda, durian benggala, durian makkah, saua sap, guayabano, atti, llabanos, tiep banla, tiep barang, khan thalot, khièp thét, thurian-thet, thurian-khaek, rian-nam, mang câù xiêm
Sirsak, segar
Porsi: 100 gram
KandunganJumlah| Satuan
Nutrisi Makro
Air 81.7g
Energi65kcal
Protein 1g
Serat 3.2g
Karbohidrat 16.3g
Abu 0.7g
Lipid (lemak) 0.3g
Vitamin
Beta-karoten (provitamin A)8μg
Karoten, total10μg
Vitamin B-1 (Thiamin) 0.07mg
Vitamin B-2 (Riboflavin) 0.08mg
Vitamin B-3 (Niacin) 0.7mg
Vitamin C (Asam askorbat) 20mg
Mineral
Kalsium, Ca 14mg
Zat Tembaga, Cu 0.08mg
Zat Zat Besi, Fe 0.6mg
Fosfor, P 27mg
Potasium, K 298.9mg
Sodium, Na 2mg
Zinc, Zn 1mg
Sumber:

Kementerian Kesehatan RI. Direktorat Jenderal Kesehatan Masyarakat. Tabel Komposisi Pangan Indonesia Jakarta; 2018