Raphanus raphanistrum subsp. sativus

Raphanus raphanistrum subsp. sativus (L.) Domin

Raphanus raphanistrum subsp. sativus merupakan tumbuhan semusim atau dwimusim dari famili Brassicaceae (suku sawi-sawian). Tumbuhan ini berasal dari bioma beriklim sedang. Di Indonesia tumbuhan ini dikenal dengan nama rades (Jawa) atau lobak berem (Sunda). Nama ilmiah Raphanus raphanistrum subsp. sativus pertama kali dipublikasikan oleh botanis Karel Domin pada tahun 1910.

Klasifikasi

Kingdom: Plantae

Subkingdom: Tracheobionta

Superdivisi: Spermatophyta

Divisi: Magnoliophyta

Kelas: Magnoliopsida

Subkelas: Dilleniidae

Ordo: Capparales

Famili: Brassicaceae

Genus: Raphanus

Spesies: Raphanus raphanistrum subsp. sativus (L.) Domin

Sinonim

Raphanistrum gayanum Fisch. & C.A.Mey.
Raphanus acanthiformis Morel ex L.Sisley
Raphanus acanthiformis var. raphanistroides (Makino) H.Hara
Raphanus acanthiformis var. spontaneus (Nakai) Nakai
Raphanus caudatus L.
Raphanus chinensis Mill.
Raphanus gayanus (Fisch. & C.A.Mey.) G.Don
Raphanus indicus Sinskaya
Raphanus macropodus H.Lév.
Raphanus macropodus var. spontaneus Nakai
Raphanus niger Mill.
Raphanus niger var. albus DC.
Raphanus oleifer Steud.
Raphanus orbicularis Mill.
Raphanus radicula Pers.
Raphanus radicula var. oblongus DC.
Raphanus radicula var. oleifera DC.
Raphanus radicula var. rotundus (Mill.) DC.
Raphanus raphanistrum subsp. caudatus (L.) Thell.
Raphanus raphanistrum subvar. niger (Mill.) Thell.
Raphanus raphanistrum var. exsuccus Thell.
Raphanus raphanistrum var. niger (Mill.) P.Fourn.
Raphanus raphanistrum var. radicula (Pers.) P.Fourn.
Raphanus raphanistrum var. sativus (L.) Beck
Raphanus rotundus Mill.
Raphanus sativus L.
Raphanus sativus convar. esculentus (Metzg.) Alef.
Raphanus sativus convar. hybernus (Alef.) Sazonova
Raphanus sativus convar. minowase (Kitam.) Sazonova

Nama Umum

Indonesia:

rades (Jawa), lobak berem (Sunda)

Inggris:

radish

China:

lai fu

Penampakan

Galeri Foto:

Foto-foto Raphanus raphanistrum subsp. sativus di internet:

Bing Images

Google Images

Pemanfaatan

Sumber Nutrisi:

Biji lobak dikecambahkan, tanpa dimasak

Daun lobak, segar

Lobak diacar

Lobak oriental dikeringkan

Lobak oriental direbus dengan garam, ditiriskan

Lobak oriental direbus tanpa garam, ditiriskan

Lobak oriental tanpa dimasak

Lobak putih tanpa dimasak

Lobak tanpa dimasak

Lobak, segar

Obat tradisional:

Umbi lobak (Raphanus raphanistrum subsp. sativus) telah digunakan secara tradisional sebagai peluruh alr seni, pereda batuk.

Referensi

POWO (2024). "Plants of the World Online. Facilitated by the Royal Botanic Gardens, Kew. Published on the Internet; https://powo.science.kew.org/."

IPNI (2024). "International Plant Names Index. Published on the Internet http://www.ipni.org, The Royal Botanic Gardens, Kew, Harvard University Herbaria & Libraries, and Australian National Herbarium"

Penelusuran lebih jauh tentang Raphanus raphanistrum: