SUMBER NUTRISI
Prunus avium (L.) L.   / ROSACEAE
Nama umum: ceri, sweet cherry
Ceri manis dikalengkan dalam sirup sangat kental, tanpa ditiriskan
Porsi: 100 gram
KandunganJumlah| Satuan
Nutrisi Makro
Air 72.66g
Energi102kcal
Protein 0.59g
Serat 1.5g
Karbohidrat 26.23g
Lipid (lemak) 0.15g
Lemak jenuh, total 0.03g
- SFA 14:0 0.001g
- SFA 16:0 0.023g
- SFA 18:0 0.008g
Lemak tak jenuh tunggal, total 0.04g
- MUFA 18:1 0.04g
Lemak tak jenuh ganda, total 0.05g
- PUFA 18:20.023g
- PUFA 18:30.022g
Omega 3s 0.022g
Omega 6s 0.023g
Lemak trans, total 0.00g
Kolesterol 0mg
Vitamin
Vitamin A, RAE 8μg
Vitamin A-1 (Retinol) 0μg
Vitamin A (International Unit) 151IU
Vitamin B-1 (Thiamin) 0.021mg
Vitamin B-2 (Riboflavin) 0.039mg
Vitamin B-3 (Niacin) 0.388mg
Vitamin B-5 (Pantothenic acid) 0.127mg
Vitamin B-6 (Piridoksin) 0.03mg
Vitamin B-9 (Folat)4μg
Asam folat (B-9, sintetis)0μg
Folat makanan (B-9, alami)4μg
Folat DFE (Ekuivalensi)4μg
Vitamin B-12 (Kobalamin)0μg
Vitamin C (Asam askorbat) 3.6mg
Vitamin D 0IU
Vitamin D 0μg
Mineral
Kalsium, Ca 9mg
Zat Tembaga, Cu 0.139mg
Zat Zat Besi, Fe 0.35mg
Magnesium, Mg 8mg
Mangan, Mn 0.058mg
Fosfor, P 17mg
Potasium, K 142mg
Sodium, Na 3mg
Zinc, Zn 0.1mg
Sumber:

USDA-ARS (U.S. Department of Agriculture: Agricultural Research Service)