Deskripsi:
Perdu menahun, tinggi 2-3,5 m. Akar serabut, cokelat muda. Batang tegak, bulat, cokelat. Daun majemuk, bertangkai, beduri, anak daun tidak bertangkai, bentuk lanset, ujung runcing, tepi dan pangkal rata, permukaan bawah berlapis lilin, panjang 50-75 cm, lebar 7-10 cm, hijau. Bunga tongkol, bertangkai, panjang bunga 7-15 cm, cokelat muda. Buah bulat telur, bersisik, tersusun rapi, cokelat, berdaging putih, terbagi 2-3, cokelat kehitaman. Biji keras, bulat atau lonjong, diameter lebih kurang 1,5 cm, cokelat.
Khasiat:
Daging buah salak (Salacca zalacca) telah digunakan secara tradisional untuk membantu mengatasi mencret.
Kementerian Kesehatan RI. Direktorat Jenderal Kefarmasian dan Alat Kesehatan. Acuan Bahan Baku Obat Tradisional dari Tumbuhan Obat di Indonesia Jakarta; 2017. hal. 718