SUMBER NUTRISI
Mangifera indica L.   / ANACARDIACEAE
Nama umum: mangga, mempelam, mango, manguier, mangga, mempelam, ampelam, mango, mangga, paho, mango, thar-yetthi, thayet thayt-hypu, svaay, mwàngx, mamuang
Mangga indramayu, segar
Porsi: 100 gram
KandunganJumlah| Satuan
Nutrisi Makro
Air 80.2g
Energi72kcal
Protein 0.8g
Serat 2.5g
Karbohidrat 18.7g
Abu 0.1g
Lipid (lemak) 0.2g
Vitamin
Beta-karoten (provitamin A)178μg
Karoten, total2900μg
Vitamin B-1 (Thiamin) 0.06mg
Vitamin B-2 (Riboflavin) 0.02mg
Vitamin B-3 (Niacin) 0.5mg
Vitamin C (Asam askorbat) 16mg
Mineral
Kalsium, Ca 13mg
Zat Tembaga, Cu 0.06mg
Zat Zat Besi, Fe 1.9mg
Fosfor, P 10mg
Potasium, K 131.4mg
Sodium, Na 3mg
Zinc, Zn 0.1mg
Sumber:

Kementerian Kesehatan RI. Direktorat Jenderal Kesehatan Masyarakat. Tabel Komposisi Pangan Indonesia Jakarta; 2018